Σάββατο, 31 Ιουλίου 2010

Μπισκότα βουτύρου

Εφτιαξα μπισκότα βουτύρου για να τα πάω σε μία φίλη μου.
Βέβαια κράτησα μερικά και για μας.
Δεν πρόλαβαν να κλείσουν 24 ώρες και τα μπισκότα εξαφανίστηκαν!!!!


ΥΛΙΚΑ
*230γρ. βούτυρο
*100γρ. ζάχαρη
*1 αυγό
*1/2 κουταλάκι βανίλια
*300γρ. αλεύρι
*1κτ. μπαικιν πάουντερ
*κερασάκια για το στόλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσουν.
Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Αφού γίνει ένα ομοιόμορφο παχύρευστο μίγμα ριχνουμε τη βανίλια το μπαίκιν
και το αλεύρι σιγά σιγά.
Με το κατάλληλο μηχάνημα για κουλουράκια φτιάχνουμε
το σχέδιο που θέλουμε και κάνουμε μια γουβίτσα στο κέντρο.
Κόβουμε κερασάκια στη μέση και κολάμε το μισό
στη γουβίτσα που δημιουργήσαμε.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 περίπου λεπτά στούς 1700 c
καλή επιτυχία!!!

Πέμπτη, 22 Ιουλίου 2010

Mπισκότα με ζαχαρόπαστα (θέμα λουλούδια)

Θέλοντας να σας παρουσιάσω κάποια νέα σχέδια ζαχαρόπαστας στα μπισκότα,
έβγαλα μερικές φωτογραφίες για να μπορέσετε να δείτε  άλλο ενα μικρό μέρος
από τις γλυκές δημιουργίες μου.
Είναι σχέδια από έμπνευση στιγμής και πιστεύω πως τα καλύτερα δημιουργήματα γίνονται απο προσωπικές ιδέες που μπορεί να έχει καθεμιά μας. Περιμένω τα σχόλιά σας!!!!