Τετάρτη, 29 Δεκεμβρίου 2010

ΝΕΑ ΔΕΝΤΡΑΚΙΑ

Έφτιαξα κι άλλα δεντράκια και σας τα δείχνω!!!


Κυριακή, 26 Δεκεμβρίου 2010

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ

Χρόνια Πολλά σε όλες και όλους!!!!
Λίγα μελομακάρονα για να σας γλυκάνω.

Τρίτη, 21 Δεκεμβρίου 2010

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΔΕΝΤΡΑΚΙΑ



Τρίτη, 14 Δεκεμβρίου 2010

ΠΡΑΣΟΤΥΡΟΠΙΤΑ

Έφτιαξα πρασοτυρόπιτα.
Είναι μια συνταγή δικής μου προέλευσης.
Δοκιμάστε τη θα σας αρέσει.
Είναι ένα ωραίο συνοδευτικό για το γιορτινό μας τραπέζι.
Ακόμη και για τις νύχτες δίπλα στο τζάκι μαζί με ένα καλό κρασί, και φυσικά..... καλή παρέα!!!!!

Υλικά:
1 1/2  φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 1/2 κούπα τυρί ρεγγάτο (τριμμένο)
150 γρ. τυρί φέτα (τριμμένη)
150 γρ. ανθότυρο (τριμμένο)
2 κούπες γάλα
1 κούπα βούτυρο
400 γρ. ψιλοκομμένα πράσα
200 γρ ψιλοκομμένο μπέικον
4 αυγά 
πιπέρι
ρίγανη

Βάζουμε τα πράσα και το μπέικον να σωταριστούν.
με λίγο λάδι.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα με τα αυγά και το βούτυρο.
Προσθέτουμε το αλεύρι τα σωταρισμένα πράσα και μπέικον στο μείγμα.
Γίνεται ένας πηχτός χυλός.
Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
Πάνω από το χυλό ρίχνουμε τα τριμμένα τυριά, λίγο βούτυρο,
πιπέρι και ρίγανη.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 0C
μέχρι να πάρει χρώμα στην επιφάνεια.
Και καλή σας όρεξη, που φαντάζομαι πως πάντα υπάρχει!!!!!!!






Σάββατο, 11 Δεκεμβρίου 2010

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΣΠΙΤΑΚΙΑ




Γιορτινά σπιτάκια φτιαγμένα με μπισκότα, γλάσο και ζαχαρόπαστα.
΄Έτοιμα για δωράκια!!!

Christmas Cupcakes !!!




Cupcakes λεμονιού με επικάλυψη ζαχαρόπαστας

Πέμπτη, 9 Δεκεμβρίου 2010

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΣΤΟΛΙΔΙΑ



Στολίδι για το παράθυρο.
Είναι φτιαγμένο από πηλό, χρωματιστά κορδόνια, σύρμα και χάντρες.
Σχεδίασα τα σχήματα σε ριζόχαρο και τα αντέγραψα στο πηλό.
Έκοψα προσεχτικά τα περιγράμματα και αφου στέγνωσε ο πηλός χρωμάτισα όλα τα σχήματα.
Στη συνέχεια πέρασα τα κορδονάκια και τις χάντρες.
Φτιάχτε το είναι εύκολο και μπορειτε να σχεδιάσετε ότι σχήματα θέλετε
Αστεράκια, δεντράκια, έλκηθρα, Αη Βασίληδες κύκλους για μπαλίτσες, δωράκια κ.λ.π.
Καλή επιτυχία!!!
Σ