Τετάρτη 23 Νοεμβρίου 2011

Χριστουγεννιάτικα μπικοτάκια με ζαχαρόπαστα

Πρέπει να αρχίσουμε να φτιάχνουμε τα δώρα 
για τους αγαπημένους μας φίλους.
Πολύχρωμα μπισκοτάκια ζαχαρόπαστας για να μας γλυκάνουν και να μας βάλουν στο πνεύμα των Χριστουγέννων!!!







Τετάρτη 16 Νοεμβρίου 2011

Τούρτα για τα γενέθλια της Εύας

Χτες είχε γενέθλια η κόρη μου η Εύα και έφτιαξα
αυτή την τούρτα.
Είναι με γεύση σοκολάτα το παντεσπάνι, κρέμα ζαχαροπλαστικής οι στρώσεις κρέμας και απο πάνω κρέμα morfat.





Τρίτη 8 Νοεμβρίου 2011

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Σας φτιάχνω ένα απλό κέικ αλλά πεντανόστιμο!
Απο αυτά που θυμίζουν όμορφα πρωϊνά με καφέ ζεστό και αφράτο κέικ.
Μπορεί αμέσως να μεταμορφωθεί σε Χριστουγεννιάτικο βάζοντας κόκκινες πινελιές μέσα στο κέικ





Υλικά:
1 κούπα μαργαρίνη
1 1/2 κούπα ζάχαρη
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
1/2 κούπα γάλα
γρεναδίνη
Χτυπάμε τα υλικά για 4 λεπτά (εκτός απο τη γρεναδίνη)
Ξεχωρίζουμε το μισό μίγμα και το ανακατεύουμε με όση ποσότητα γρεναδίνη θέλουμε,ανάλογα πόσο κόκκινο θέλουμε να πετύχουμε το μίγμα.
Εχουμε ρίξει σε φόρμα το λευκό μίγμα και από πάνω ρίχνουμε το κόκκινο.
Με ένα μαχαίρι χαράζουμε για να περάσει το κόκκινο μέσα στο λευκό για να κάνει το κέικ μαρμπρέ.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 50 λεπτά θα το δούμε αν έχει γίνει μέσα βάζοντας το μαχαιράκι μας.

Σημείωση: Eδώ εγώ έριξα λίγο γρεναδίνη και βγήκε ροζ απόχρωση . Πλησιάζοντας τα Χριστούγεννα θα το ξαναφτιάξω για να το δείτε και πιο στολισμένο)

.Καλή επιτυχία!!!!

Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2011

Συνέχεια με νέα κολιέ!!!!!

Κολιέ με υγρό γυαλί


κολιέ με λουλούδι απο πλαστικό μπουκάλι και αμέθυστο!!!!










Σάββατο 22 Οκτωβρίου 2011

Κολιέ και σκουλαρίκια

Κολιέ με διάφανο λουλούδι  (από πλαστικό μπουκάλι) 






   
και σκουλαρίκια


Παρασκευή 21 Οκτωβρίου 2011

Cupcakes - Cake

 Eνα αληθινό κέικ με ζαχαρόπαστα και cupcakes διακοσμητικά









Τετάρτη 12 Οκτωβρίου 2011

Σκουλαρίκια (Φθινόπωρο Χειμώνας)

Σκουλαρίκια 
Νέα σχέδια για το Φθινόπωρο και τον Χειμώνα
Δύο απο τα νέα σχέδια







Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου 2011

ΜΙΚΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΓΙΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ!!!!!





Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 2011

Φράουλες!!!!!

Πολλές πολλές φράουλες για τη βάφτιση της Γεωργίας!!!....

Φραουλένια Μπισκοτάκια Ζαχαρόπαστας! 

 Μ



Κυριακή 28 Αυγούστου 2011

Τριανταφυλλάκια σε δαχτυλίδι & σκουλαρίκια - Κολιέ με λουλούδι

Δαχτυλίδι για το Ευάκι (την κόρη μου)

Το δαχτυλίδι από κοντά

Τα σκουλαρίκια σε μωβ

Το κολιέ είναι για δώρο......

Τετάρτη 24 Αυγούστου 2011

Επιστροφή με κουλουράκια για τον καφέ!!!!


Να 'μαστε πάλι εδώ!!
Σε παλιές κι αγαπημένες συνήθειες που μας κάνουν όμως να περνάμε καλά.
Εννοώ βέβαια τις δημιουργίες μας, τα μαγειρέματα κι ότι άλλο μας κάνει να περνάμε όμορφα!!!

Το .... μενού αυτή τη φορά έχει κουλουράκια για τον καφέ.
Πολύ απλά και με λίγα υλικά, ένεκα κρίσης  φτιάχνουμε πεντανόστιμα και τραγανά κουλουράκια

Υλικά:
250 γρ. λάδι 
150 γρ. ζάχαρη
1 ποτηράκι του κρασιού γάλα
1 φακελάκι μπεικιν
1 ποτηράκι του κρασιού καρύδα τριμμένη
1 κουταλάκι κανέλα
1 βανίλια
550 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μίξερ ή με το χέρι.
Επειδή η συνταγή αυτή είναι δική μου και 
κάθε φορά που τη φτιάχνω κάνω διάφορες αλλαγές με το μάτι, ανάλογα με τα κέφια μου, αν η ζύμη σας βγαίνει σφιχτή ρίξτε λίγο γάλα.
Αν πάλι είναι αραιή προσθέστε αλεύρι μέχρι να γίνει έτσι ώστε να πλάθεται κορδονάκια.
Κάντε ότι σχέδιο σας αρέσει και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 1800
για 25 λεπτά.

Καλή επιτυχία !!!!!!







Τρίτη 23 Αυγούστου 2011

SUMMER 2011


Σάββατο 9 Ιουλίου 2011

Καλοκαιρινά Κολιέ & Σκουλαρίκια.

Χτες το  απόγευμα είπα να ασχοληθώ λίγο με τα κοσμήματά μου.
Οταν έχω έμπνευση κάθομαι ώρες μέχρι να πραγματοποιήσω τις ιδέες μου.
Ετσι κι έκανα.